【全てにほどよい、五橋の定番純米酒】 上品で控えめな吟醸様香。柔らかで軽快な口当たりをやや高めの酸味が引き締める。 ぬる燗でさらに美味しさが引き立ちます。 ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介してします。 http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=316 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度 15.0% 日本酒度 +1～+2 酸度 1.5～1.6 アミノ酸 1.5～1.6 原料米 "山口県産山田錦・ 山口県産日本晴" 精米歩合 60％ 使用酵母 9E 酒井酒造　酒蔵情報 とにかくチャレンジングで面白い蔵！ スパークリング・生酛造り・木桶仕込・白麹・黒麹・低精白96％など、仲間杜氏の探究心には頭が下がります。笑　ラベルのデザインもとがりまくっており、美味しいだけでなく楽しい日本酒の世界をお客様に伝えています。山口県柳井市伊陸（いかち）のトラタン村と山田錦の契約栽培を行い、品質の良い酒米の確保と村おこしを行っている、社会貢献的な酒蔵でもあります。これからも目が離せない酒蔵です ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 　未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

山口産のオリジナル酒米「西都の雫」を使用した、すっきりとした辛口の特別純米酒。さわやかな飲み口が特徴で冷酒でも燗酒でも楽しめます。（蔵元HPより） ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール 16度 原料米 山口県産西都の雫 精米歩合 60％ はつもみぢ　酒蔵情報 株式会社はつもみぢは元は酒類小売業がメインで、1985年(昭和60年)に製造を中止して以来、他蔵の酒を買い取って販売しておりましたが「はつもみぢの酒は美味しくない」「山口県の地酒は県内シェアが2%以下」という事実を聞いた原田社長が「酒蔵で酒を造らなくてどうする。美味しい酒を造って地元で呑んでもらおう」と決意し自身の名前である「原田」ブランドを立ち上げました 全量純米酒・山口県産米を１００％使い、四季醸造で丁寧に醸す、旨味たっぷりでキレも良いお酒。冷酒よし、常温よし、燗酒よしの幅広い楽しみ方のできる懐の広いお酒です。 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 　未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

スッキリとしたのどごしで、コクと米の旨味の余韻を感じる特別純米酒。 やや辛口で肉料理にも負けない力強さをあわせ持つさわやかな一品。 無濾過生原酒の重量感がおすすめです。 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール 17度 原料米 山口県産山田錦 精米歩合 60％ はつもみぢ　酒蔵情報 株式会社はつもみぢは元は酒類小売業がメインで、1985年(昭和60年)に製造を中止して以来、他蔵の酒を買い取って販売しておりましたが「はつもみぢの酒は美味しくない」「山口県の地酒は県内シェアが2%以下」という事実を聞いた原田社長が「酒蔵で酒を造らなくてどうする。美味しい酒を造って地元で呑んでもらおう」と決意し自身の名前である「原田」ブランドを立ち上げました 全量純米酒・山口県産米を１００％使い、四季醸造で丁寧に醸す、旨味たっぷりでキレも良いお酒。冷酒よし、常温よし、燗酒よしの幅広い楽しみ方のできる懐の広いお酒です。 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 　未成年者に対しては酒類を販売いたしません。