五橋 純米酒 720ml ※箱無し
¥1,690 税込
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【全てにほどよい、五橋の定番純米酒】
上品で控えめな吟醸様香。柔らかで軽快な口当たりをやや高めの酸味が引き締める。
ぬる燗でさらに美味しさが引き立ちます。
ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介してします。
http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=316
※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。
アルコール度 15.0%
日本酒度 +1~+2
酸度 1.5~1.6
アミノ酸 1.5~1.6
原料米 "山口県産山田錦・
山口県産日本晴"
精米歩合 60%
使用酵母 9E
酒井酒造 酒蔵情報
とにかくチャレンジングで面白い蔵!
スパークリング・生酛造り・木桶仕込・白麹・黒麹・低精白96%など、仲間杜氏の探究心には頭が下がります。笑 ラベルのデザインもとがりまくっており、美味しいだけでなく楽しい日本酒の世界をお客様に伝えています。山口県柳井市伊陸(いかち)のトラタン村と山田錦の契約栽培を行い、品質の良い酒米の確保と村おこしを行っている、社会貢献的な酒蔵でもあります。これからも目が離せない酒蔵です
※数値は変動する場合があるため、参考数値です。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者に対しては酒類を販売いたしません。
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