浅野日本酒店UMEDA NETSHOPへようこそ!
こんにちは! こんばんは!
浅野日本酒店UMEDAです!
当店では日本全国から厳選した日本酒を取り扱っております。
定番商品から季節限定、フェア限定のお酒までたくさん取り扱っておりますので、ごゆっくり見て行ってください。
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蒼空 蔵づくり米キヌヒカリ 500ml
¥3,730
【自作米のキヌヒカリ(一部近隣農家産)で醸した、蔵元の酒造りに対する想いが詰まった渾身の力作】 味わいは、「蒼空の」の名の通りフレッシュでクリア。 ベネチア製の500ml瓶と布地のラベルも素敵で、飲んで美味しい、見て楽しいお酒です。 ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介しています。 http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=972 アルコール 16.0% 日本酒度 -2 酸度 非公開 アミノ酸 非公開 原料米 京都大原産キヌヒカリ 精米歩合 50% 使用酵母 宮城酵母 藤岡酒造 酒蔵情報 酒どころ京都・伏見で確かな存在感を放つ酒蔵。 蔵が小さいため流通量が極めて少なく、入手困難なお酒でもあります。 酒蔵Barえんは蔵に併設している、蒼空ほぼ全種類が飲める日本酒Bar。 洗練された和空間と、蔵の内部が見えるカウンター、気の利いたアテ。 伏見に行ったらぜひ行きたい日本酒スポットです! ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者に対しては酒類を販売いたしません。
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篠峯 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml ※箱無し
¥2,970
【愛山ならではのスケール感のあり上品な米の甘み旨みと、爽やかで洗練された酸が存分に楽しめます】 愛山を45%まで磨き、ふくらむ米の甘味旨味と、上品な酸がうまくまとまった逸品。 雄町好き、愛山好きにはぜひ飲んでもらいたい! ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介しています。 http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=198 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール 16% 日本酒度 +6 酸度 1.9 アミノ酸 0.7 原料米 愛山 精米歩合 45% 使用酵母 協会9号 千代酒造 酒蔵情報 「篠峯」は多彩な酒米を使い分け、お米の持つ個性をしっかりと感じさせてくれるお酒。「櫛羅」は蔵のある奈良県御所市櫛羅(くじら)の自作田山田錦で醸すお酒。お米の味わいがより感じられ、発売しても即完売する人気のお酒です。「篠峯」「櫛羅」とも、フレッシュで上品な酸味があり、爽やかな後口がとても心地よいです。大阪ミナミの直営店『酒蔵 櫛羅』は、手作り惣菜と共に酒蔵直送のお酒を数十種類、気軽なお値段でも楽しめるスタンドバースタイルのお店。満席になることも多く、大阪の日本酒好きがあつまる人気のスポットになっています。 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者に対しては酒類を販売いたしません。
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風の森 ALPHA2 720ml
¥3,300
SOLD OUT
【秋津穂を22%まで精米した圧倒的な透明感】 ご飯米である秋津穂を22%まで精米し、7号系酵母と組み合わせポテンシャルを余す事なく発揮。非常にバランスのとれた五味。どこまでも滑らかな質感。潔く消えるのど越し。 「この上なき華 」という副題も納得の逸品。 アルコール 16% 原料米 奈良県産秋津穂 精米歩合 22% 使用酵母 協会7号 酒蔵情報 日本酒発祥の地・奈良で温故知新の酒造り。 開けたては炭酸ガスのシュワ感が特徴的、ガスが落ち着いてからもしっかりした旨味と、超硬水のミネラル分による心地よい苦渋感が特徴的。 全て7号酵母で醸し、低精米でも高精米でもどれを飲んでも風の森テイストを感じる、エッジの効いた酒造り。 ALPHAシリーズは新しい日本酒の可能性を開くため、清酒発祥の地・奈良のプライドを持ちながら新しい技術を開発したり、柔軟な発想での商品開発を行うチャレンジングなお酒。 これからがますます期待される酒蔵です。 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者に対しては酒類を販売いたしません。