【自作米のキヌヒカリ（一部近隣農家産）で醸した、蔵元の酒造りに対する想いが詰まった渾身の力作】 味わいは、「蒼空の」の名の通りフレッシュでクリア。 ベネチア製の500ml瓶と布地のラベルも素敵で、飲んで美味しい、見て楽しいお酒です。 ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介しています。 http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=972 アルコール 16.0% 日本酒度 -2 酸度 非公開 アミノ酸 非公開 原料米 京都大原産キヌヒカリ 精米歩合 50％ 使用酵母 宮城酵母 藤岡酒造　酒蔵情報 酒どころ京都・伏見で確かな存在感を放つ酒蔵。 蔵が小さいため流通量が極めて少なく、入手困難なお酒でもあります。 酒蔵Barえんは蔵に併設している、蒼空ほぼ全種類が飲める日本酒Bar。 洗練された和空間と、蔵の内部が見えるカウンター、気の利いたアテ。 伏見に行ったらぜひ行きたい日本酒スポットです！ ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 　未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【愛山ならではのスケール感のあり上品な米の甘み旨みと、爽やかで洗練された酸が存分に楽しめます】 愛山を45%まで磨き、ふくらむ米の甘味旨味と、上品な酸がうまくまとまった逸品。 雄町好き、愛山好きにはぜひ飲んでもらいたい！ ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介しています。 http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=198 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール 16% 日本酒度 +6 酸度 1.9 アミノ酸 0.7 原料米 愛山 精米歩合 45％ 使用酵母 協会9号 千代酒造　酒蔵情報 「篠峯」は多彩な酒米を使い分け、お米の持つ個性をしっかりと感じさせてくれるお酒。「櫛羅」は蔵のある奈良県御所市櫛羅（くじら）の自作田山田錦で醸すお酒。お米の味わいがより感じられ、発売しても即完売する人気のお酒です。「篠峯」「櫛羅」とも、フレッシュで上品な酸味があり、爽やかな後口がとても心地よいです。大阪ミナミの直営店『酒蔵　櫛羅』は、手作り惣菜と共に酒蔵直送のお酒を数十種類、気軽なお値段でも楽しめるスタンドバースタイルのお店。満席になることも多く、大阪の日本酒好きがあつまる人気のスポットになっています。 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 　未成年者に対しては酒類を販売いたしません。