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宗玄　純米山田錦65　無濾過生原酒　720ml　※箱無し

¥2,010

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【兵庫県特A山田錦100％使用。リッチな味わいと香り、潔いキレ。豊満さとシャープさが両立】
米の旨味を1000％引き出す宗玄の造りをいかんなく発揮。
がっしりした味わいと潔いキレは、芸能人に例えると、筋肉質で甘いマスクを持つ「ケインコスギ」か？（笑）
※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。

日本酒度 +5
酸度 1.7
アミノ酸 1.3
原料米兵庫県産特Ａ地区山田錦
精米歩合 55%
使用酵母金沢酵母

宗玄酒造　酒蔵情報
お米の味わいを1000％味わうことのできる「宗玄」。レギュラー純米酒ですら兵庫県産特A地区山田錦を使用し55％まで磨き、地元農家、地元中学生、全国の酒ファンを集めて栽培した石川県の酒米「石川門」を使用したお酒など、米に対するこだわりは半端ない。廃線になったのと鉄道のトンネルを買い取って熟成庫「隧道蔵」として使用し、「隧道蔵オーナー倶楽部」を発足するなど、地域貢献と日本酒ファンづくりにも余念がないユニークな蔵でもある。

※数値は変動する場合があるため、参考数値です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
　20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。