雪の茅舎　秘伝山廃　純米吟醸　720ml　※箱なし

【いわゆる山廃らしくない華やいだ香りときめ細やかな味わい、綺麗な後口。ぬる燗は香り・味の膨らみ共に至福の味わい】
浅野日本酒店創業当時からの人気商品。
一度飲んだらリピート間違いなし！
ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介しています。
http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=361
※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。

アルコール度 16度
日本酒度 +2
酸度 1.7
アミノ酸 0.9
原料米 兵庫県山田錦/秋田酒こまち
精米歩合 55％
使用酵母 自家培養酵母

酒蔵紹介
「雪の茅舎」株式会社齋彌酒造店
櫂入れしない、濾過しない、割り水をしないという自然の働きに任せた「三無い造り」という独創の作りをしています。また、米の洗米と浸漬、そして蔵内の清掃・備品の洗浄にとにかく時間と手間をかけ凡事徹底、味わいがありながら綺麗な酒質そして安定した品質につながっています。全国新酒鑑評会での、平成に入って18回の金賞受賞は秋田県1位の成績です。酒どころ秋田の中でも中心的な酒蔵の一つと言えます。

※数値は変動する場合があるため、参考数値です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
　20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

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